Geputzte pilze im kühlschrank aufbewahren Selbst geerntete Pilze säubern Bitte waschen Sie die Pilze niemals mit Wasser, dies beeinflusst die Haltbarkeit und den Geschmack enorm. 1 Kühl lagern. Lagern Sie Pilze im Gemüsefach des Kühlschranks, im kalten Keller oder über Nacht auf dem Balkon. Wildpilze halten sich nur wenige Tage frisch. Am. 2 So einfach gesäubert können die Pilze dann wenige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dabei dürfen sie auf keinen Fall in Tüten oder. 3 Noch besser: Die Pilze in Butter oder Öl kurz gar dünsten, abkühlen lassen und abgedeckt in den Kühlschrank stellen. 4 Um Pilze richtig zu lagern, sollte man sie kühl, dunkel und luftig aufbewahren. Verwenden Sie Papiertüten oder Körbchen mit Zeitungspapier und vermeiden Sie Plastikverpackungen. Im Kühlschrank bleiben Pilze Tage frisch, im Keller oder Vorratskammer etwa Tage. 5 Wenn du deine frischen Pilze nicht in der ursprünglichen Verpackung aufbewahren möchtest, kannst du sie stattdessen in einer Papiertüte aufbewahren. Die Größe der Tüte kann variieren, je nachdem, wie viele Pilze du aufbewahren willst, aber braune Papiertüten sind normalerweise die beste Wahl. 6 Für das Lagern der Pilze im Kühlschrank empfiehlt sich eine Papiertüte, welche die Feuchtigkeit von den Pilzen fern hält; dort sind sie dann für ca. 7 Tage haltbar. In gefrorener und getrockneter Form können Pilze für bis zu ein Jahr haltbar sein. 7 Frischen und unverarbeiteten Pilzen, aber auch rohe, können in den Kühlschrank landen, um später verwendet zu werden. Nach einem Abwaschen mit einem feuchtenden Papiertuch kannst du sie mit Küchenpapier trocken und Pilzbürste abreiben, um Erde und Schmutz zu entfernen. 8 Pilze sollten Sie im Kühlschrank und dort am besten im Gemüsefach aufbewahren. Dabei mögen es die Pilze nicht, wenn man sie quetscht: So kann sich schneller Schimmel bilden. Achten Sie also auf. 9 Das Datum auf dem Beutel hilft dir dann dabei zu erfahren, wie lange sie bereits im Kühlschrank sind. Frisch gesammelte Pilze kannst du ruhig auch 12 Monate aufbewahren. Das gilt nicht für angebratene Pilze, die spätestens nach 6 Monaten gegessen bzw. verwendet werden sollten. Dank Kühlschränken mit intelligenten Gefriergeräten hast du. braune champignons wie lange haltbar 10 Zur richtigen Aufbewahrung von Steinpilzen sollte man sie ungewaschen in ein Baumwoll- oder Leinentuch, Papier oder Zellstoff einschlagen und locker im. 11 geputzte pilze aufbewahren 12