Rezept auberginen lasagne vegetarisch

Mit unserem Rezept ist diese aromatische Auberginen-Lasagne in nur 25 Minuten ofenfertig! Das feine Gemüse schichten wir mit Tomaten-, Parmesan-Sauce und. 1 Vegetarische Lasagne mit Auberginen ; 1, Aubergine(n) ; g, Tofu ; 1 m.-große, Zwiebel(n) ; 2 Zehe/n, Knoblauch ; 1 Schuss, Rotwein. 2 Der italienische Klassiker schmeckt auch vegetarisch. Zudem punktet die Lasagne mit fettlöslichen Ballaststoffen aus den Auberginen. 3 Ein köstliches Rezept für Auberginen-Lasagne. Fertig in 75 Minuten. Für 4 Portionen. Besonders lecker und veggie. 4 Auberginen Lasagne Vegetarisch - Wir haben 83 leckere Auberginen Lasagne Vegetarisch Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - lecker & genial. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 5 Etwas Béchamelsauce auf dem Boden einer Auflaufform verteilen, dann eine Lage Lasagneblätter darauf geben, Tomatensauce, Auberginen und Béchamelsauce darüber verteilen und so lagenweise alle Zutaten einschichten. Mit Auberginen und Tomatensauce abschließen. 6 Auberginen gut trocken tupfen, in mehreren Portionen in einer Pfanne in je 2 El heißem Olivenöl von beiden Seiten braun anbraten. Tomaten mit etwas Salz, Pfeffer, Zucker und Oregano verrühren und abschmecken. Mozzarella in dünne Scheiben schneiden und auf Küchenpapier gut abtropfen lassen. 7 1 Prise. Salz und Pfeffer. Für die Parmesan-Sauce Butter in einem Topf zerlassen, Mehl zugeben und hell anschwitzen. Milch zugeben, mit einem Schneebesen glatt rühren und unter ständigem Rühren Minuten köcheln. Parmesan unterrühren, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. 8 Zubereitung: Auberginen putzen, waschen, in dünne Scheiben schneiden und in zwei mit Olivenöl (2 El ausgestrichenen Pfannen beidseitig anbraten, dann mit Salz und Pfeffer würzen. Basilikum waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen, die Hälfte klein zupfen. 9 Auberginen-lasagne Vegetarisch - Wir haben 21 schöne Auberginen-lasagne Vegetarisch Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - unkompliziert & vielfältig. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. auberginen lasagne jamie oliver 10